Объединение кухни с балконом может быть разным и в зависимости от метода объединения пространства, может быть в одном случае допустимым, а в другом нет.
Если сносить стену полностью, от края до края, чтоб кухня и балкон стали совершенно единым пространством, то в данном случае это совершенно не возможно. Так как в панельном доме нарушится вся его целостность, как в карточном домике.
Другое дело, если балконный блок расширить, но оставив по бокам и на верху часть стен в виде арочного проема. То это еще допустимо, но не в коем случае заниматься дилетанством. Для этого обязательно необходимо делать специализированные расчеты по нагрузкам. А также произвести дополнительные усиления из металлического швеллера, делая мощную арку, чтоб замкнуть контур разрезанной в панели арматуры.
Самый простой и безболезненный вид объединения кухни с балконом, это убрать металлопластиковый балконный блок и снести желозобетонный участок под подоконником. Но порог не трогать! Таким способом не нарушается никакие конструкции. На такого рода перепланировку разрешительные органы выдают чуть ли не с закрытыми глазами.
Единственный камень преткновения может стать, это батарея. По закону переносить систему центрального отопления на балкон, т.е. официально нежилое помещение - запрещено. А оставлять батарею в кухонной зоне нельзя, так как она не способна будет работать правильно и в помещении будет холодно. Необходимо батарею переносить на стену под окна, которая контачит с улицей. Но все таки отопление перенести возможно, просто это очень сильно сложная и нервная процедура. Нужно юридически, практически и технически доказать по всем существующим инстанциям, то что данный вид переноса отопления не нарушает теплообмена, не вредит конструкции дома, вы провели все необходимые мероприятия по госту и снипам, а также письменное согласие всех соседей.